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石鍋營(yíng)養(yǎng)拌出來(lái),韓國(guó)石鍋拌飯培訓(xùn)

發(fā)布日期:2019-11-17  來(lái)源:四川小吃培訓(xùn)   作者:成都小吃培訓(xùn)   瀏覽:3990次

“石鍋拌飯”又稱“韓國(guó)拌飯”、“石碗拌飯”,東北地區(qū)拌飯,是韓國(guó)特有的米飯料理。 它的發(fā)源地為韓國(guó)全州,后來(lái)演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物。韓國(guó)全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。石鍋營(yíng)養(yǎng)拌出來(lái),韓國(guó)石鍋拌飯培訓(xùn)就到飄味緣!

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米飯就要拌著吃,石鍋營(yíng)養(yǎng)拌出來(lái),成都飄味緣韓國(guó)石鍋拌飯培訓(xùn)采用特色青石加麥飯石石鍋,環(huán)保耐用,教你簡(jiǎn)化經(jīng)營(yíng),餐餐有特色,頓頓有主打。飄味緣韓國(guó)石鍋拌飯結(jié)合中餐口味調(diào)和優(yōu)勢(shì)和西式快餐標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)及韓式餐飲養(yǎng)生理念,配上飄味緣特制韓式醬料,地道辣白菜,保證口感酸、辣、鮮、脆,令食客久久回味。

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成都飄味緣韓國(guó)石鍋拌飯培訓(xùn)內(nèi)容:

1.傳授各種青菜的處理方法以及烹飪方法。

2.傳授各種肉類食材的腌制方法以及烹調(diào)方式。

3.傳授秘制醬料石鍋拌飯的做法。

4.傳授石鍋拌飯米的識(shí)別以及泡制方法和烤制鍋巴的技巧。

5.傳授石鍋拌飯整個(gè)操作程序。

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